Les buts de l’association :
L’ association pomologique de Haute-Normandie a pour but :
La promotion de la pomologie et de toutes activités connexes dont l’arboriculture fruitière, la pépinière, l’histoire du verger normand, la recherche variétale et génétique.
- L’entraide entre chercheurs, amateurs et producteurs de fruits ;
- La publication d’un bulletin de liaison et d’ouvrages pomologiques ;
- La recherche sur tout le territoire normand, l’identification et l’inventaire des fruits en voie de disparition, la sauvegarde des variétés inventoriées par écussonage d’août au greffage de printemps ;
- La création et le conseil sur l’implantation de vergers conservatoires, à l’échelle communale, départementale, régionale ou privée ;
- L’organisation de manifestations : expositions de fruits, participation aux marchés de produits locaux, échanges de matériel végétal, foires aux arbres fruitiers, conférences dans les établissements scolaires, horticoles et agricoles ;
- La gastronomie : faire connaître les relations entre les fruits et l’art culinaire (pâtisseries, cuisines régionales) ainsi que toute autre transformation et fermentation des fruits (cidre, calvados, pommeau, poiré, jus de pommes, …) ;
- Sa vocation est internationale. Ses actions, ses buts et ses membres peuvent être internationaux.